柴米油鹽醬醋茶，日常生活所必需的七樣?xùn)|西，俗稱(chēng)開(kāi)門(mén)七件事。 宋 吳自牧《夢(mèng)粱錄·鲞鋪》:“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶。” 元武漢臣《玉壺春》第一折:“早晨起來(lái)七件事，柴米油鹽醬醋茶�！�很多文人雅士的歌吟都以開(kāi)門(mén)七件事為題，并流存在民間。
除夕口占 （明·唐伯虎） 柴米油鹽醬醋茶，般般都在別人家； 歲幕清閑無(wú)一事，竹堂寺里看梅花。 
當(dāng)家詩(shī) （選自元朝雜劇《百花亭》） 教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻。 早起開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。 無(wú)題對(duì)聯(lián) （佚名，選自清代文學(xué)家袁枚故居內(nèi)） 柴米油鹽醬醋茶，除卻神仙少不得； 孝悌忠信禮義廉，沒(méi)有銅錢(qián)可做來(lái)。
避債 二首 （佚名） 思量只好將身賣(mài)，問(wèn)遍杭城不要爺。 前門(mén)索債亂如麻，柴米油鹽醬醋茶； 我亦管他娘不得，后門(mén)走出看桃花。
無(wú)題詩(shī) 二首 （佚名） 琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花，當(dāng)年件件不離它。 開(kāi)門(mén)七件愁煞她，柴米油鹽醬醋茶； 好在三味不需買(mǎi)，肚里盡是苦酸辣。 恭喜 開(kāi)門(mén)七件都交付，柴米油鹽醬與茶。 最后這首《無(wú)題詩(shī)》為明代姚女子不滿(mǎn)丈夫納妾而作詩(shī)并贈(zèng)于丈夫。將家務(wù)七件事中六件作了交付，而唯獨(dú)不提醋事。明為恭賀，實(shí)則啜醋。以表達(dá)內(nèi)心不滿(mǎn)，且別有深意。 |
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